גב' שלומית עמיחי יו"ר חותם, לשעבר מנכ"לית משרד החינוך
משנת 2009 מכהנת כיו"ר 'חותם', תכנית שיזמה והייתה שותפה להקמתה. מטרת התכנית להביא לצמצום הפערים החברתיים בישראל באמצעות יצירת קהילה של אנשי חינוך ומעשה. התכנית, הפועלת בשיתוף משרד החינוך, ג'וינט ישראל וקרן נעמי, מגייסת אקדמאים בעלי חזון כמורים ומנהיגים חברתיים בפריפריה החברתית והגאוגרפית. קודם שימשה במגוון תפקידים במשרד החינוך בהם מנהלת אגף הבחינות, סגנית מנהל המינהל הפדגוגי, ראש המינהל להדרכה והשתלמות של עובדי הוראה באגף לחינוך מבוגרים ועוד. בשנים 1999–2001 כיהנה כמנכ"לית משרד החינוך. אחר כך ניהלה את עמותת אלכ"א שבג'וינט וניהלה את אגף ההתנדבות והפילנתרופיה בארגון. בשנת 2007 שָבה לכהן כמנכ"לית משרד החינוך, תפקיד שמילאה עד אפריל 2009. בצד תפקידה בחותם, עמיחי חברה בוועדי מנהלים שונים במגזר השלישי.
בעלת תואר שני במינהל חינוך מאוניברסיטת תל-אביב ותואר ראשון בהיסטוריה ומדע המדינה מהאוניברסיטה העברית בירושלים.